De Ce Crapa Cozonacul In Cuptor
Dacă aveţi cuptor electric încălziţi l la 200 de grade apoi aşteptaţi câteva minune înainte să puneţi cozonacul.
De ce crapa cozonacul in cuptor. Cum se face cozonacul la cuptor. Pasca se revarsase pe masa de am adunat o cu lingura. Cozonacii crapa pentru ca au crescut prea mult fie ca au drojdie mai multa decat este necesara pentru cantitatea de faina inglobata fie ca i ai tinut mai mult in tava pana i ai pus la copt fie ca au prea multa umplutura iar foaia de aluat a fost prea subtire si nu a mai avut de unde sa se intinda motiv pentru care a crapat. Coptul cozonacului depinde şi de tipul de cuptor pe care îl avem.
De ce crapa cozonacul in cuptor nu a crescut suficient inainte de a l introduce in cuptor pentru copt iar procesul de crestere continua in. Campion la gatit posts. Apoi după 30 40 de minute se mai întorc și după ce au crescut se acoperă cu o hârtie de copt că să nu se rumenească prea tare și se mai coc cam 10 15 minute. 1kg faina 300gr zahar 10 oua 1 pachet de unt 1 pahar de lapte coaja de la 1 lămâie 50gr drojdie.
Am pornit iar parlitania de cuptor si intre timp am rearanjat cozonacii le am dat o fata cat de cat. De ce imi crapa cozonacii la copt. Cuptorul se încălzește și se bagă câte două tăvi deodată la foc mediu mai întâi. Coacem cozonacul cu nuca in cuptorul preinncalzit la 180 c pentru 45 minute.
Ieri doar ouale le am vopsit nu stiu de ce obisnuinta credinta superstitie poti sa ii spui cum vrei.